[ad_1]
Στο πλαίσιο της ψηφιακής έκθεσης Plasmata II: Ioannina, αύριο Παρασκευή (17:00–19:00), στον Πολιτιστικό Πολυχώρο «Δημ. Χατζής» (Παλαιά Σφαγεία), οργανώνεται ένα εργαστήριο για τις διαφορετικές μεθόδους καλλιέργειας μανιταριών, με τίτλο «Τι μπορούν να σου πουν τα μανιτάρια για το διαδίκτυο;».
Γνωρίζετε ότι τα μανιτάρια παίζουν σημαντικό ρόλο στις διαδικασίες της κυκλικότητας των υλικών και της κομποστοποίησης; Ή ότι ορισμένα είδη μανιταριών αναπτύσσουν συμβιωτικές σχέσεις με φυτά, οι οποίες είναι επωφελείς και για τους δύο οργανισμούς, σχηματίζοντας αχανή δίκτυα που είναι παρόμοια με τη δομή του διαδικτύου;Σε έναν κόσμο όπου αυξάνεται η ρύπανση και μειώνονται τα εδάφη, τα μανιτάρια έχουν τις απαιτούμενες δυνατότητες για να επιλύσουν τα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε στις μέρες μας. Ορισμένα παραδείγματα είναι ο καθαρισμός των εδαφών από οργανικούς ρύπους, η ανάπτυξη εναλλακτικών λύσεων στη θέση των πλαστικών μέσω της χρήσης του μυκηλίου ή, ακόμα, οι πολλές ιατρικές εφαρμογές τους. Ορισμένα μανιτάρια αποτελούν επίσης μια εξαιρετικά υγιεινή πηγή τροφής και μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν στο σπίτι.Στο πλαίσιο της ψηφιακής έκθεσης Plasmata II: Ioannina, αύριο Παρασκευή (17:00–19:00), στον Πολιτιστικό Πολυχώρο «Δημ. Χατζής» (Παλαιά Σφαγεία), οργανώνεται ένα εργαστήριο για τις διαφορετικές μεθόδους καλλιέργειας μανιταριών, με τίτλο «Τι μπορούν να σου πουν τα μανιτάρια για το διαδίκτυο;». Μετά από μια σύντομη θεωρητική εισαγωγή και ένα πρακτικό μέρος, στο τέλος του εργαστηρίου όλοι οι συμμετέχοντες και οι συμμετέχουσες θα είναι σε θέση να πάρουν σπίτι τους παστεριωμένα, επωασμένα υποστρώματα μανιταριών για παρατήρηση και συγκομιδή. Όσοι και όσες επιθυμούν, μπορούν επίσης να φέρουν ένα δικό τους κατακάθι καφέ σε μια καθαρή πλαστική σακούλα, για ένα δεύτερο πείραμα. Το κατακάθι του καφέ δε θα πρέπει να είναι άνω της μίας μέρας, ενώ θα πρέπει να έχει εκτεθεί όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο σε φως.Το εργαστήριο απευθύνεται σε ενήλικες και οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να συμπληρώσουν τη φόρμα συμμετοχής στο Onassis.org. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. Περισσότερες πληροφορίες από το Τμήμα εκπαιδευτικών προγραμμάτων της Στέγης του Ιδρύματος Ωνάση, στο τηλέφωνο 2103713000 και στο e-mail education@onassis.org.
[ad_2]
Source link
