[ad_1]
Πώς αποτυπώνετε το Karoo; Λοιπόν, η Nieu-Bethesda φαινομενικά το έχει κάνει με όλες τις ιδιορρυθμίες που αγαπάμε.
Από τους ανθρώπους που κάνουν ιππασία στην πόλη επιδεικνύοντας άλογα, αφήνοντάς τα «παρκαρισμένα έξω» από τις τοπικές ταβέρνες, μέχρι να περιηγούνται στα ράφια του τοπικού βιβλιοπωλείου και να φτιάχνουν μαρμελάδα βερίκοκο πάνω από μια φωτιά, αυτό το μικρό ντόρπι, σαν το διάσημο ποτάμι του, ρέει προς το αναβράζον παρόν του ενώ σε πηγαίνει πίσω στο χρόνο.
Εικόνα: Jared Ruttenberg / @Jaredincpt
Λόγω της νότιας κορυφής Compassberg στα πανύψηλα βουνά Sneeuberg και σε απόσταση 45 λεπτών με το αυτοκίνητο από το Graaff-Reniet, το Nieu-Bethesda είναι ένας αυξανόμενος κόμβος για εκλεκτικούς καλλιτέχνες αλλά και για όσους θέλουν να δραπετεύσουν στα εννέα με πέντε και να εγκατασταθούν σε ένα μικρή πόλη με την κοινότητα στην καρδιά της, που υποδέχεται τους επισκέπτες με ανοιχτές αγκάλες.
Εδώ είναι μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Nieu-Bethesda για να γνωριστείτε.
Boetie’s Pub

Το καλύτερο μέρος για να ξεκινήσετε όταν φτάσετε είναι το τοπικό ποτιστήρι. Είναι επίσης το τελευταίο μέρος που θα πάτε στο τέλος της ημέρας και, παραδόξως, το μέρος όπου θα πάτε για να αγοράσετε σκόρδο.
Ο ιδιοκτήτης παμπ, ο Boetie, πρώην οδηγός φορτηγού Springbok (είναι νόμιμο), εγκαταστάθηκε στην πόλη, άνοιξε μια παμπ και φύτεψε λίγο σκόρδο (η Nieu-Bethesda φιλοξενεί επίσης ένα φεστιβάλ σκόρδου τον Νοέμβριο).
Την τελευταία Παρασκευή κάθε μήνα, το Boetie’s Pub φιλοξενεί ένα κουίζ παμπ, προσφέροντας ένα βραβείο για τους πιο καλοντυμένους.
The Brewery and Two Goats Deli

Το μέρος για τους λάτρεις των σκύλων και για τους λάτρεις της μπύρας, το τοπικό βιοτεχνικό ζυθοποιείο είναι ουσιαστικά ένα one-man show, από τη διαδικασία παρασκευής μέχρι το τυρί που φτιάχνεται και τον καφέ που ψήνεται στο χώρο του ξενοδοχείου.
Η σπιτική σανίδα αλλαντικών. Εικόνα: Jared Ruttenberg / @Jaredincpt
Διατίθεται ποικιλία από μπίρες και μηλίτης, τον οποίο μπορείτε να απολαύσετε με ένα χειροποίητο σπιτικό τυρί και σανίδα αλλαντικών. Πιθανότατα θα σας υποδεχτούν κατά την άφιξή σας και θα φύγετε με έναν σπιτικό καφέ ή ένα βάζο με κονσέρβα από προϊόντα που καλλιεργούνται στις εγκαταστάσεις.
Stonefolk ή Unfortunate Lot

Δημιουργήθηκε από τον καλλιτέχνη Ryno Greef που προμηθεύτηκε πέτρες από την περιοχή πετρολαϊκή είναι βραχώδη γλυπτά σε φυσικό μέγεθος που σκορπίζουν το τοπίο στο Ongeluksloot έξω από την πόλη σαν να έχουν ξεπηδήσει από τη γη.
Αυτές οι πέτρινες φιγούρες εμπνεύστηκαν από τις πέτρινες φιγούρες που τοποθετήθηκαν στο Kaokoland στη Ναμίμπια και το “The Dance” της Marcella de Boom έξω από το Loxton. Είναι μια μόνιμη υπαίθρια έκθεση σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο έξω από την πόλη.

Υπάρχει μια εύκολη κυκλική διαδρομή 1 χιλιομέτρου στο αγρόκτημα, όπου μπαίνετε στην πύλη με πινακίδα “Ongeluksloot” δίπλα στον χωματόδρομο, όπου οδηγείτε μέχρι το τέλος της διαδρομής και συνεχίζετε με τα πόδια. Ακολουθήστε το μονοπάτι περνώντας από τον πρώτο πέτρινο άνθρωπο, τον οποίο πρέπει να θυμάστε να χαιρετήσετε και συνεχίστε να ψάχνετε για τους υπόλοιπους στο μικρό κλωφ.
Ανεβείτε το Compassberg
Εικόνα: Alamy
Compassberg είναι η υψηλότερη κορυφή στην οροσειρά Sneeuberg στα 2 502 m – η δεύτερη ψηλότερη στο Ανατολικό Ακρωτήριο – δεν είναι για τους λιποψυχείς. Η ολοήμερη οκτάωρη πεζοπορία είναι ανεπαρκώς σηματοδοτημένη και η τελευταία ώρα περιλαμβάνει μια αναμέτρηση βράχου μέχρι την κορυφή.
Αξίζει τον κόπο, ωστόσο, με θέα 360° στο Karoo από την κορυφή, και το βουνό φιλοξενεί διάφορα ενδημικά είδη, συμπεριλαμβανομένης της σπάνιας πεταλούδας Compassberg (Thestor compassbergae) βρίσκεται μόνο στις πλαγιές αυτού του βουνού.
Απαιτείται άδεια από τους ιδιοκτήτες γης και μπορείτε να λάβετε πληροφορίες από το εστιατόριο The Karoo Lamb στην πόλη.
Βιβλιοπωλείο Dustcovers
Εικόνα: Jared Ruttenberg / @Jaredincpt
Το Dustcovers είναι ένας πολυπόθητος θησαυρός της Nieu-Bethesda. Σπίτι σε περισσότερους από 10 000 τίτλους (καινούργιους και μεταχειρισμένους), είναι ένας χρόνος που σε ρουφάει και σε εκτοξεύει πίσω στους σκονισμένους δρόμους κουβαλώντας μια στοίβα βιβλία όπως θα έκανες ένα σωρό ξύλα.

Με είδη βιβλίων που κυμαίνονται από το Africana μέχρι τη μαγειρική, τη φιλοσοφία και τη μυθοπλασία, μια στάση πέντε λεπτών μετατρέπεται γρήγορα σε μία ώρα.
Δειπνήστε στο Bruno’s στο The Bethesda
Η Bethesda
Αυτή η πιτσαρία ιδρύθηκε από τον όψιμο Ιταλό Bruno Reolon, που φορούσε ροζ-σπίντο, αυτή η πιτσαρία αντανακλά την εκκεντρική του πινελιά. Η Bruno Pizzeria (και ο παρακείμενος ξενώνας The Bethesda) διευθύνεται τώρα από την Carla και τον Ludolf Smit που μετακόμισαν στην Platteland για το Karoo bliss.
Το καθημερινό μενού μαυροπίνακα περιλαμβάνει επιλογές για vegan (ένα σπάνιο φαινόμενο στο Karoo) και πίτσες με ξύλα φτιαγμένες με τοπικά προϊόντα και γαρνιρισμένες με χόρτα που καλλιεργούνται στον κήπο.

Αν και ο Μπρούνο μπορεί να μην κάνει τις πρωινές του βουτιές στο φράγμα έξω, το πνεύμα του ζει μέσα από τη ζεστή φιλοξενία της Κάρλας και του Λούντολφ και τη ζεστή φιλοξενία του σκύλου τους Μπρούνο.
Επισκεφθείτε τη Mariette, δείτε τον Bankie
Εικόνα: Jared Ruttenberg / @Jaredincpt
Πριν φύγετε από την πόλη και αγωνιστείτε στους επαρχιακούς δρόμους, θα ήταν κρίμα να μην σταματήσετε στο καλύτερο σημείο θέασης της πόλης.
Κατασκευάστηκε από την Yvonne van Niekerk στη μνήμη της 46χρονης φιλίας της με τη Marette Wolfaardt στην πόλη. Από εδώ, έχετε θέα στην πόλη και το πανύψηλο Compassberg στο βάθος. μια εικόνα καρτ ποστάλ και ένας τέλειος αποχαιρετισμός στην πόλη.
Άλλα πράγματα να δείτε και να κάνετε
Φωτογραφία: David Henning
Αυτό δεν είναι το μόνο που πρέπει να κάνετε στην πόλη. Ενώ βρίσκεστε εκεί, περιπλανηθείτε στην πόλη και περάστε την κρεμαστή γέφυρα Sir Frederic Suspension Bridge στον ποταμό Gats. Μια επίσκεψη στο Nieu-Bethesda δεν θα ήταν ολοκληρωμένη χωρίς μια στάση στο Owl House, ένα ιδιότροπο σπίτι με γλυπτά από σκυρόδεμα και εσμυρισμένο γυαλί της αείμνηστης Helen Martins.
Αξίζει επίσης τον κόπο να επισκεφτείτε το κοντινό Κέντρο Εξερεύνησης Απολιθωμάτων Kitching και να μάθετε πώς η γύρω γεωλογία αφηγείται την ιστορία για τη ζωή στο Nieu-Bethesda πριν από 255 εκατομμύρια χρόνια και για τον θρυλικό παλαιοντολόγο James Kitching, τις παρασυρόμενες ηπείρους και το πώς σχηματίζονται τα απολιθώματα.
Έξω από την πόλη, υπάρχει το ιδιωτικό μουσείο απολιθωμάτων στο αγρόκτημα Ganora και μια καθοδηγούμενη βόλτα με απολιθώματα στην ιδιοκτησία. Για να καθαρίσετε το κεφάλι σας και για λίγη ηρεμία, κάντε μια βόλτα μέσα στο δάσος με λεύκες και γύρω από το παλιό αυλάκι του νερού. Σταματήστε στο Tot Hier Toe Farmstall για τις απολαυστικές κονσέρβες τους. Από συντηρημένη αγαύη μέχρι σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο που φτιάχνεται στη φωτιά, απλά έχει διαφορετική γεύση.

Ακολουθήστε μας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για περισσότερα ταξιδιωτικά νέα, έμπνευση και οδηγούς. Μπορείτε επίσης να μας επισημάνετε για να εμφανιστούμε.
Τικ Τοκ | Ίνσταγκραμ | Facebook | Κελάδημα
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Freedom Express: Ιππασία στις κακές περιοχές της Ναμίμπια
[ad_2]
Source link


